Как сделать макароны с фаршем на сковороде

17 Дек, 2016  в Вторые блюда  помечено Быстрые рецепты / Второе из макарон / Домашние пошаговые фото-рецепты / Макароны / Макароны по-флотски / Мясной фарш / Простые рецепты / Рецепты на каждый день / Рецепты на сковороде / Рецепты на скорую руку - AnyutaN

Ингредиенты: Лук, Макароны, Растительное масло, Соль, Фарш мясной

Как быстро накормить семью вкусным блюдом на ужин? Очень просто! Приготовьте макароны по-флотски на сковороде. Классический рецепт этого блюда включает в себя всего три основных ингредиента: макароны, фарш и репчатый лук. Они, наверняка, найдутся в каждом доме. Чтобы макароны точно знать последовательность этапов приготовления и количество ингредиентов, предлагаю вам изучить мой рецепт с пошагово сделанными фото. Все делается довольно просто и быстро. Начнем?

На 250 грамм макарон берем 300 грамм фарша и одну среднюю луковицу. Макаронные изделия можно использовать любые. Я предпочитаю для этого блюда брать короткие с широкой дырочкой. Мой выбор обусловлен тем, что в готовом блюде часть фарша попадает внутрь мучных изделий, что, по-моему, гораздо вкуснее. Фарш, тоже, можно взять абсолютно любой. Я использовала из нежирной свинины, но можно использовать и свино-говяжий.

Макароны по-флотски

Первым делом нужно отварить макаронные изделия. Для этого опускаем их в 2 литра кипящей подсоленной воды и варим до готовности минут 7-10. Точное время варки должно быть указано производителем на пачке.

Макароны по-флотски

Готовые рожки вместе с жидкостью сливаем на дуршлаг и хорошенько промываем холодной водой. Перед жаркой макароны нужно слегка обсушить, для этого дуршлаг несколько раз встряхиваем и убираем в сторону, минут на 15.

Макароны по-флотски

Теперь, можно заняться мясной составляющей блюда.

Для начала, лук чистим и режем небольшим кубиком. На сковороду наливаем 4 столовых ложки растительного масла и обжариваем лук до того момента, пока он не станет полупрозрачным. Зажаривать до румяности ни в коем случае не нужно.

Макароны по-флотски

К луку добавляем фарш.

Макароны по-флотски

Обжариваем фарш с луком до рассыпчатости. Чтобы получить боле однородную консистенцию, зажарку постоянно перемешиваем лопаткой, разбивая комки.

Макароны по-флотски

После этого убавляем огонь. В сковороду наливаем 1 столовую ложку бульона или обычной воды, добавляем соль, и закрываем мясо крышкой. Дадим ему потомиться минут 5. После этой процедуры мощность газа снова можно увеличить до среднего значения.

Добавляем к фаршу макароны и обжариваем все вместе еще несколько минут.

Макароны по-флотски

Степень зажарки зависит от ваших вкусовых предпочтений. Одни любят сильно зарумяненные макароны, а другие – тушеные.

Макароны по-флотски

Готовое блюдо раскладываем на тарелки и подаем к столу.

Макароны по-флотски

Макароны по-флотски с фаршем всегда можно быстро приготовить, если совсем нет времени на более масштабный ужин. Это блюдо получается сытным и очень вкусным. Надеюсь, мой пошаговый рецепт с фото вам пригодится.

Навигация по публикациям

  • ← Бездрожжевое слоеное тесто быстрого приготовления
  • Вкусное ризотто в мультиварке с мясом и овощами →

Источник: http://eda-offline.com/makarony-po-flotski-s-farshem-na-skovorode-recept-s-foto/


Закрыть ... [X]

Гнезда из макарон с фаршем на сковороде рецепт с фото пошагово Когда надо есть после чистки зубов

Как сделать макароны с фаршем на сковороде Как правильно пожарить фарш на сковороде - пошаговый рецепт
Как сделать макароны с фаршем на сковороде Гнезда из макарон с фаршем на сковороде, в духовке: рецепты
Как сделать макароны с фаршем на сковороде Макароны по-флотски с фаршем на сковороде как приготовить
Как сделать макароны с фаршем на сковороде Фарш с макаронами, рецепты с фото на m: 116 рецептов
Как сделать макароны с фаршем на сковороде Макароны по-флотски с фаршем рецепт с фото
Макароны по флотски рецепты с фаршем Акне у кошек: лечение в домашних условиях, причины и симптомы Афоризмы про осень - цитаты, выражения и фразы осенние заботы Блефаропластика - фото, цены и отзывы - t Вы спрашивали про атерому? Ответы на вопросы ЗАПИСКИ Женские плавки (142 фото модели для купальника, шорты) Женские трусики стринги купить в Киеве, цена интернет. - Intimo Красивые статусы про женщин, высказывание о женщинах и цитаты ОРЛИКОВ - ремонт одежды химчистка